3 Cách Nấu Chè Nha Đam Thanh Mát, Bổ Dưỡng, Giải Nhiệt Hiệu Quả | Grado.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem

Cách làm chè nha đam Thanh mát, bổ dưỡng, giải nhiệt hiệu quả là điều mà hầu hết mọi người đều thích mỗi khi hè về. Cùng theo dõi cách làm món chè đơn giản mà hấp dẫn này tại đây nhé!

1. Hướng dẫn nấu chè nha đam đường phèn

Nguyên liệu làm chè nha đam đường phèn

Cách nấu chè nha đam đường phèn: Nguyên liệu

– 1 lít nước

– 200 gram đường phèn

– 1 cây nha đam 200 g (chọn cây có cùi dày, ít bị thương)

– 10 lá dứa (lá nếp)

Cách nấu chè nha đam đường phèn

Bước 1Nha đam: Bạn tiến hành gọt vỏ cắt hạt lựu rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút.

Cách nấu chè nha đam đường phèn: Sơ chế nha đam ban đầu

Bước 2: Sau đó, bạn vớt ra, để vào rổ và rửa lại dưới vòi nước cho hết nhớt. Nha đam nên rửa thật sạch để tránh ngâm nước muối.

Bước 3: Đun sôi nước, cho nha đam vào chần trong 30 giây, vớt nha đam ngâm vào âu nước đá lạnh để nha đam giòn.

Bước 4: Đường phèn nấu chín cho tan trong nước. Cho lá dứa vào nấu cho thơm thì cho nha đam vào, khi nước sôi lại thì tắt bếp.

Bước 5: Chờ nha đam nguội rồi cất đi. Tủ lạnh Uống từ từ. Vậy là bạn đã hoàn thành món chè nha đam đường phèn.

Cách làm chè nha đam đường phèn: Thành phẩm

2. Cách nấu chè nha đam đậu xanh

Nguyên liệu làm chè nha đam đậu xanh

– 1 lá lô hội

– 300 gram đậu xanh

– 1 chén bột sắn dây

– Đường

– Nửa quả chanh

– 500 ml nước

– Dầu nana

Cách nấu chè nha đam đậu xanh: Nguyên liệu

Cách nấu chè nha đam đậu xanh

Bước 1: Rửa sạch nha đam, bỏ phần vỏ xanh, cắt hạt lựu kích thước 1 cm x 0,5 cm. Sau đó cho nửa quả chanh và 1 thìa đường vào 1 cốc nước rồi ngâm nha đam trong nửa giờ. Sau khi ngâm, bạn vớt nha đam, vắt hết dầu rồi rửa lại bằng nước sạch.

Xem Thêm  Tổng hợp 18 cách làm thịt heo nướng thơm ngon đậm vị ai cũng mê | Grado.vn

Bước 2: Vỏ đậu xanh ngâm nước nóng 1 tiếng. Tiếp theo, bạn rửa sạch đậu xanh với nước lạnh.

Bước 3: Cho 0,5 lít nước và đậu xanh vào nồi, thêm một chút muối rồi đun sôi. Khi nước sôi, hớt sạch bọt. Nấu cho đậu xanh chín nhừ, nêm đường vừa ăn.

Bước 4: Hòa tan bột sắn dây với một ít nước rồi đổ từ từ bát đậu xanh và nha đam vào, khuấy đều tay cho đến khi bột sắn dây tan đều, không bị vón cục. Tiếp theo, bạn cho nha đam vào chảo, đợi sôi lại thì tắt bếp.

Bước 5: Cho chè nha đam đậu xanh ra bát, để nguội. Uống trà với đá củi sẽ rất ngon. Của bạn đây Cách làm chè nha đam Khi đã có đậu xanh, bạn có thể cho thêm dầu chuối vào chén chè để chè có mùi thơm.

Cách nấu chè nha đam đậu xanh: Thành phẩm

Lưu ý chọn mua nha đam tươi.

– Nha đam không bị đắng, không quá nguội và giòn sau khi chế biến, bạn nên chọn mua nha đam tươi, phần mủ không bị khô, gai hai bên mép không nhiều dầu.

– Chọn mua nha đam to để sau khi gọt vỏ còn nhiều cùi bên trong.

– Không mua những lá nha đam đã để lâu, màu bắt đầu ngả vàng, có dấu hiệu bị côn trùng tấn công.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu chè sâm bổ lượng, thanh mát.

3. Hướng dẫn cách làm chè hạt sen nha đam mát lạnh.

Vị mát lạnh, ngọt ngọt, giòn giòn, thanh mát của chè hạt sen nha đam là công thức được nhiều người yêu thích mỗi ngày nắng nóng. Sau đây là cách làm món chè nha đam hạt sen thơm ngon này nhé!

Xem Thêm  Ăn dặm là gì? Mấy tháng nên cho bé ăn dặm và cách cho bé ăn dặm đúng cách | Grado.vn

Nguyên liệu làm chè nha đam hạt sen

Cách nấu chè nha đam hạt sen: Nguyên liệu

– Hạt sen tươi: 300 g (nếu là hạt sen khô thì chỉ cần 200 g)

– Nha đam: 1 nhánh (khoảng 800 gms)

– Đường phèn: 200 gms

– Một chút muối

Cách làm chè hạt sen nha đam mát lạnh

Bước 1: Sơ chế nha đam

Cách nấu chè nha đam dù trộn với các nguyên liệu khác cũng cần lưu ý. Tiến hành như sau:

– Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước, bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước.

– Sau khi gọt vỏ, bạn ngâm nha đam vào bát nước muối pha chanh rồi dùng tay vò nhẹ để loại bỏ lớp mịn bên ngoài. Nên pha loãng nước muối này với chanh để không ảnh hưởng đến mùi vị của nha đam.

Cách làm chè nha đam hạt sen: Sơ chế nha đam ban đầu

– Sau khi chiết nha đam ra khỏi nước muối có pha chanh, bạn cho nha đam ra rổ, xả lại với nước lạnh từ 3 đến 4 lần nữa để nha đam sạch hoàn toàn. Chỉ cần rửa sạch và lắc vài lần và sau đó để khô.

– Chuẩn bị 1 cốc nước đá. Đun sôi nồi nước rồi tắt bếp. Cho nha đam vào, dùng đũa đảo nhanh tay rồi đổ nha đam ra rổ.

– Cho nha đam vào bát nước đá đã chuẩn bị sẵn để nha đam giữ được độ giòn. Vớt ra rổ, để cho ráo nước rồi dùng để nấu các món ăn yêu thích. Ngâm nha đam trong nước sôi và ngâm nước đá giúp loại bỏ vị đắng còn sót lại một cách nhanh chóng. Vậy là bạn đã chế biến xong nha đam rồi.

Xem Thêm  Tổng Hợp 6 Món Ngon Từ Khoai Lang Tím Thơm Ngon Tại Nhà | Grado.vn

Cách nấu chè nha đam hạt sen: Bước đầu sơ chế nha đam xong

Bước 2: Cách nấu chè nha đam hạt sen: Sơ chế hạt sen tươi.

– Phần hạt sen trước tiên bạn đem bỏ tâm sen. Tâm sen là phần xanh nảy mầm ở giữa hạt. Bạn dùng tăm nhọn đâm vào lỗ chính giữa bông sen.

– Hạt sen rửa sạch trong nước, sau đó ngâm với nước ấm 1 tiếng.

Cách nấu chè nha đam hạt sen: Sơ chế hạt sen ban đầu

Bước 3: Pha trà

– Cho hạt sen vào nồi nước, đun sôi rồi giảm lửa từ từ nấu cho đến khi hạt sen chín mềm. Khi hạt sen chín mềm, cho đường phèn vào khuấy tan. Cuối cùng, cho nha đam và một chút muối vào. Nấu khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

Vậy đây là cách nấu chè nha đam hạt sen thanh mát, ngọt mát, giòn tan giải nhiệt mùa hè. Chè có thể ăn nóng hoặc lạnh, nhưng uống lạnh thường ngon hơn. Vì vậy, bạn có thể để trà trong tủ lạnh hoặc cho đá viên trực tiếp vào uống trà sẽ rất thú vị.

Cách nấu chè nha đam hạt sen: Thành phẩm

Cẩn thận khi nấu chè nha đam hạt sen

– Nếu không có đường phèn, bạn có thể dùng chính xác đường kính. Tuy nhiên, vì phải dùng nhiều đường trong chè nên ăn đường phèn sẽ giảm bớt độ sắc, mang lại cảm giác dễ chịu và khiến bạn ăn không bị ngán.

– Chè hạt sen nha đam để trong ngăn mát tủ lạnh, nấu thêm một chút để 2-3 ngày có thể ăn dần.

Có hướng dẫn Cách làm chè nha đam Món ăn thanh mát, bổ dưỡng, giải nhiệt hiệu quả, chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon miệng bên gia đình, bạn bè.

Siêu thị điện máy HC

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud