Mục lục
1. Lý do nấu cơm sống
Nấu cơm bằng nồi cơm điện tưởng chừng như đơn giản và dễ làm nhưng đôi khi bạn vẫn gặp phải những tình huống khó xử như hạt cơm khi nấu lên bị khê, không nấu được. Vậy lý do là gì? Hãy xem một số lý do phổ biến dưới đây.
Do lượng nước rất thấp
Lý do cơ bản nhất phải kể đến là cho rất ít nước vào khi nấu cơm. Lượng nước cần thiết để hấp thụ các hạt gạo trong quá trình nấu, lượng nước phù hợp sẽ giúp hạt gạo nở ra và mềm đều.
Nếu cho quá ít nước, hạt cơm sẽ bị khô, nhão và không thể chín đều. Tùy từng loại gạo mà bạn cho lượng nước tương ứng. Thành tủ nấu cơm thường có thang riêng, bạn phải để ý mực nước ở đây và lần sau phải rút kinh nghiệm để nấu cơm như ý.
Do rơ le của bình
Khi rơ-le của nồi cơm điện chuyển từ giai đoạn nấu sang giai đoạn hâm nóng, các hạt gạo lúc này sẽ nở ra gần như đồng đều và chỉ cần thêm một chút thời gian nữa là cơm sẽ nở ra hoàn toàn.
Nhưng trong một số trường hợp cá biệt có thể là do quá nhiệt khiến rơ le của nồi tự động bị quá nhiệt khiến nồi cơm nguội đột ngột khi không đủ thời gian nấu chín hạt cơm có thể làm hạt cơm bị nát. đóng băng. .
Trường hợp này bạn chỉ có thể mang nồi cơm điện đến các cửa hàng điện máy hoặc trung tâm bảo hành để được thay thế rơ le mới. Vấn đề này liên quan đến yếu tố kỹ thuật nên rất khó giải quyết tại nhà.
Do đáy nồi bị cong.
Một nguyên nhân khác khiến hạt cơm bị thô là do đáy nồi rất cong, có thể làm giảm bề mặt tiếp xúc của nồi, và có thể không đủ nóng để nấu cơm chín đều.
Khi phần đáy của nồi bị nghiêng, bạn chỉ cần mua một chiếc nồi bên trong mới để thay thế, bạn có thể tìm mua ở bất kỳ cửa hàng điện máy nào hoặc tại trung tâm bảo hành của nhà sản xuất. Giá trung bình cho một chiếc tàu bình thường khoảng 100 – 200 nghìn đồng, tùy theo chất lượng tàu mà giá cả cũng khác nhau.
Do dây nguồn và nguồn điện
Trường hợp này bạn có thể thấy khi kết nối nồi cơm điện sáng nhưng nồi cơm điện không sinh nhiệt được, hoặc khi cắm điện nồi cơm điện vẫn sáng đèn nhưng nồi cơm điện không nóng hoặc hơi nóng. . Cả hai tình trạng này đều do cầu chì hoặc công tắc bị lỗi, thiếu nhiệt khiến cơm không nấu được.
Với lỗi này, bạn nên mang nồi cơm điện đến cửa hàng hoặc trung tâm bảo hành của hãng để được sửa chữa kịp thời.
2. Mẹo chữa bệnh bằng cơm sống
Nếu bạn không may gặp phải tình trạng cơm sống cũng không cần quá lo lắng vì bạn có thể khắc phục tình trạng này hoàn toàn dễ dàng chỉ với rượu.
Các bạn trộn hết gạo trong nồi rồi cho sang một nồi khác, sau đó cho rượu trắng vào tráng đều nồi cơm điện theo tỉ lệ gạo 1: 10. Đặt nồi cơm điện vào lò nấu ở lửa nhỏ nhất, cơm sẽ được nấu cho đến khi cồn bay hơi hết, nhưng mùi cồn sẽ không còn bám vào cơm.
3. Những thói quen xấu ảnh hưởng đến chất lượng nồi cơm điện
Chất lượng của nồi cơm điện có thể bị ảnh hưởng bởi những thói quen không an toàn hàng ngày mà bạn thực hiện. Tùy theo mức độ mà mỗi hành động có ảnh hưởng ít nhiều đến tuổi thọ của nồi cơm điện của gia đình bạn.
Trong đó có các chức năng quen thuộc nhất như: Nhấn nút “Cook” nhiều lần, nó sẽ giúp bạn tạo thành một lớp cơm cháy mỏng dưới đáy nồi. Không được làm khô nước ở mặt ngoài của nồi bên trong khi đang nấu. Đặt cơm vào bên trong nồi và nấu chỉ bằng một tay hoặc sử dụng nồi bên trong để nấu trên các thiết bị khác.
Tất cả những việc làm trên đều ảnh hưởng không tốt đến hoạt động của nồi cơm điện, làm giảm tuổi thọ của nồi. Đó là nguyên nhân gián tiếp dẫn đến tình trạng thóc sống.
Hi vọng bài viết trên sẽ giúp ích được cho bạn về nguyên nhân gạo bị sống và mẹo chữa gạo sống trên đây. Nếu bạn có mẹo vặt bếp núc nào hay, hãy chia sẻ với Điện máy XANH và mọi người nhé!
Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy Đăng ngày 02/04/2021
